Los homogeneizadores de alta presión se utilizan para leche, zumos de frutas, productos lácteos, etc.

Un homogeneizador de alta presión, también conocido como homogeneizador nano de fluido a alta presión, es un dispositivo especializado que hace pasar materiales en suspensión a través de una cámara con una estructura interna única (cámara de homogeneización de alta presión) a velocidades extremadamente altas bajo una presión ultraelevada (hasta 60.000 psi).

Durante este proceso, el material experimenta cambios significativos a nivel físico, químico y estructural, obteniéndose así un producto altamente uniforme y estable.

FABRICADO EN CHINA
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Aplicaciones

Industria Láctea
- Homogeneización de leche, bebida de soya y otras bebidas lácteas.
- Reduce eficazmente el tamaño de los glóbulos de grasa, lo que hace que el producto sea más fácil de digerir y absorber, aumentando su valor nutricional y comercial.
Helados y Productos Congelados
- Mejora la fineza y suavidad de la mezcla líquida.
- Optimiza la textura, creando un producto final más delicado y estable.
Emulsiones, Jugos y Suspensiones
- Previene o reduce la separación de fases en los líquidos de alimentación.
- Mejora la apariencia con colores más brillantes, aroma más intenso y sabor más suave.
- También funciona como bomba de transferencia de alta presión en los procesos de producción.

Diagrama estructural

Modelo y especificaciones

Vídeo de funcionamiento del homogeneizador de alta presión ACE

500 litros por hora

1000 litros por hora

2000 litros por hora

3000 litros por hora

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